Szerző: jagyu

(Napsi bejegyzése.) Januárban írtunk a két kis kolibri fiókáról, akik a teraszunkhoz közel, egy nagyobb bokron lévő fészekben cseperedtek. Nagyon gyorsan nőttek, pár hét alatt már akkorák lettek, hogy alig fértek el a kávéscsésze méretű, apró kis fészekben. Napjaik nagy részét szunyókálással töltötték, az anyukájuk szorgalmasan etette őket, és ahogy nőttek, napról-napra egyre zöldebbek lettek a tollaik is.

„De mi lett a kolibrikkel?” bővebben

Vendégünk érkezett, méghozzá a lányom… Nem volt egyszerű amig ideért, mert covidos lett előtte, de a japán módszer ismét segitett s 24 órával indulás előtt negativ lett a tesztje végre.. Ám az én gépemet reggel 8.30-ról áttették 17.30-ra… Ő meg 16.30-ra megérkezett Panama Citybe… azután az én gépem 18.00 órakor még mindig nem érkezett meg… igy egyedül ment a lefoglalt szállásra s már aludt mire én odaértem. De intézte a szállás bejelentkezést is. Ügyes lány!

„Két hét – Hármasban!” bővebben

Sose grilleztem még… Kimaradt az életemből mindezidáig. Sokáig nem is gondoltam rá, megpróbáljam… De itt van a grillező a teraszon, hát belevágtam.

Előtte persze floridai barátom sokat segitett, élőben mutatta be, ő hogy grillez, mit mennyi ideig, hogy először be kell inditani rendesen, befűteni stb…

Nagyon finom grill ételeket ettünk náluk. Grillezett sajt, zöldségek s steak, ami hamar elkészült s életem legfinomabb steakje volt!

Nos, ez egy gázgrill a teraszon, lávaköves, eléggé leharcolt lávakövekkel. Szerettem volna kicserélni őket, de itt nincs… Caak Panama Cityben lehet talán venni.

Recepteket kerestem a neten, s mindenkitől csak egyet vettem át – talán ez volt a szerencsém.

Előző nap bevásároltam… Lazacot, kápia paprikát, cukkinit. Ennyi zöldséget sikerült, de volt még itthon hagyma és brokkoli.

„Első grillezésem története” bővebben

Sziasztok, nagy nagy munkában vagyunk továbbra is. Több minden áthúzódott januárra, igy kb január első 10 napjában egy hétig még nagyon hajszás volt az élet… Aztán már csökkent a nyomás, de pár napig még eltartott hogy a szervezetem is megértse, már lehet aludni.. hozzászokott a 4-5 órás alvásokhoz. De miután már lehetett aludni, összejött egy 7 majd 11 órás alvás s azóta kb 7 óra jut. Igaz, felkelés után pár órával már érzem a fáradságot. De még vannak feladatok. Ám már nyugisabb. Ugyanakkor a legnagyobb felelősségű feladat is rám maradt, a teljes marketing terv elkészitése. S már majdnem kész volt teljesen tegnapelőtt, amikor jött egy ötlet ami nagyszerűnek tűnik – de ahhoz elölről kell szinte az egészet kezdenem.

„Január – Kolibrikkel :-)” bővebben

Karácsony napjai után visszatértünk a sok sok munkához s repültek a napok… De eljött a Szilveszter napja is. És sokáig munkával telt. Megigértem Napsinak, délre befejezem, de munkatársaink is dolgoztak még s kerestek néha… Takaritani is csak délután négy után tudtunk nekiállni, ebédet a kis étteremből hoztam. De takaritás után végre letettük a lantot, és jöhetett a szilveszter… Meglepően csendesen telt, ismét a városban volt a buli, örültünk az itteni csendnek…

Néztük a kolibriket, majd este a csillagokat, koccintottunk Muskotállyal, koktéllal és hajnalig fent voltunk… Voltak csipszek, pattogatott kukorica is. Szép este lett hát, s utána több napos pihenőt tartottunk.

Január elsején sokáig aludtunk végre, majd kiadós ebéd után sétáltunk a tengerpart mellett, több mint egy órát a Paunc beachig, ott kerestünk tengeri süniket, csodáltuk az élővilágot… Megállapitottuk, mekkora szerencse volt hogy első itteni sétánkon láthattuk a bőgőmajmokat – azóta se találkoztunk egy csapatukkal se. Hát ezért álltak meg az itt régóta élők is akkor, mert ritka hogy talákozhat velük az ember…

A séta után hazafelé az olasz pizázóba ültünk be, ez csak itt van s csak heti 4 nap van nyitva. Előre megbeszéltük, a szilveszter másnapján itt eszünk majd.. Én ismét a szardellás pizzát kértem s finom volt, ám sajnos az egy évvel korábbi, Koh Samuin élvezett pizzakölteményhez képest azért gyengébb kiadás, de itt ez a csúcs… S tényleg finom. Napsi vega pizzát evett, annak is nagyon jó ize volt.

Ittunk hozzá sört, azután szépen hazaballagtunk… S élveztük még 2 napig a pihenést.