Vannak Gekkók itt is! Ennek nagyon örülünk. S szeretjük a hahotázó papagájokat is hallani.
Itt nincsenek a rikoltók, de vannak másféle madarak. Talán Panamában él a világ egyik legváltozatosabb madár populációja…
Ami az ételeket illeti, sokat még nem ettünk helyi ételeket, de egy itt letelepedő dél afrikai ember ezt irta blogjában – még soha senki nem telepedett le Panamában a panamai ételek vonzereje miatt. Hozzáteszi, a panamaiak válasza erre az, hogy persze mert nincs igazán panamai étel hanem latin amerikaiak vannak – de ez nem teljesen igy van.
Ettünk már pataconest ami bejött, de sok ize nincs. Persze lehet izesiteni. Yuccát még nem ettünk, az is itteni növény, zöldség. Főleg rizst, krumplit esznek még s érdekesség hogy a rizs mellé gyakran adnak lencsefőzeléket is. Az ételek nem igazán izletesek, a sült csirkéjük jó, a halat tudják itt is grillezni, s még az empenadast kóstoltam meg, ez egy sült krumplis-tészta lehet talán, benne csirkehús vagy sajt vagy bármi, amivel megtöltik – 1 USD 1 db, s elég egy étkezésre 2 db belőle. Ez finom. Ami eddig lejött, Panamában nem divat nagyon fűszerezni az ételeket, inkább mint japánban, meghagyják a természetes izeket. Azt gondoltam csipős ételek lesznek itt, csipős szószók, de a tortilla szószok se csipősek, csak enyhén – legalábbis amiket eddig kóstoltunk.
Ami itt jobb mint Thaiföldön, az a sárgadinnye! Többször vettünk Thaiföldön s ott csalódás volt hogy izetlenek ott a sárgadinnyék, mig az összes többi gyümölcs nagyon nagyon finom… nos, itt a sárgadinnye volt eddig nagyon finom, s a mangó se okozott csalódást.
Italok: A vezetékes víz iható Panama nagyvárosaiban – egyedelülállóan e térségben! A sörök meglepő módon olyanok mint Thaiföldön, édeskés utóízük van a panamai söröknek. Legjobb eddig a Balboa. Itt is vannak gyümölcslék, s van Aloe Verás ital is, ami nagy kedvencem. Bort itt nem készitenek igazán, de a boltokban nagyon nagy választék van chilei, dél afrikai, spanyol, olasz, francia, portugál stb. borokból. Egy olcsó, 2-3 000 ft-os chilei Cabernet Savignon van olyan jó vagy jobb, mint a magyar minőségi, 7-10 000 ft-os Cabernet Sauvignonok – ugy tűnik igaz, a jobb minőségű magyar borok túlárazottnak számitanak a világban.
És ha italok, akkor KV! Elsőre kissé melléfogtunk, nem volt az igazi. Utána kipróbáltuk azt, ami a szálláson volt: DURAN Kv, itt népszerű de nem a mi izlésünk szerint való volt. Az első amire csettintettünk, hogy igen, ez az, a jellegzetes panamai lágy aroma, az a Palo Alto Arabica kávéja volt, amit Bouquette környékén termő arabica kávéfajtákból készitenek. S biztos lesz más finom panamai kv is… De eddig a legjobb az 1820 feliratú Costa Ricai kávé volt! Aztán majd kóstolunk Columbiait is… És persze hátha lesz Guatemalai s Brazil is..
Ismerősek a pálmafák, vannak itt a kedvenc pálmafajtáimból – legyező pálma is.
S van a balinézek szent fája is, a szép rózsaszin virágokkal, itt eddig azt láttuk, a sárgás fehéret eddig még nem. De itt inkább telepitettek a fák, mig Thaiföldön látszott hogy a természet maradt érintetlen a házak, kisebb telepek között, ugy ahogy volt, vagy a kertbe is a természetes eredeti változat kerül be, csak körbebekeritik…
Az időjárás nekünk kellemes, meleg van, párás, dél körül megy a légkondi valamint éjjel. De csak azért mert a lakás nagyon felmelegszik estére, kint jó idő van. Viszont nincs szunyogháló az ablakon, nem hagyjuk nyitva este a rovarok miatt az ablakot. Ugy viszont meleg van, tehát kell a légkondi.
Közlekedés – néha ránk dudálnak ha átmegyünk az úttesten ott ahol nincs zebra s valaki épp kanyarodik. Dudál a taxis, hátha beszállunk… de a sárga taxiknak itt nagyon rossz a hire, ott rabolják ki általában a külföldieket. Már ül bent valaki ugyanis, itt egy irányba többen is mehetnek, a taxis több embert is felvehet s ilyenkor előfordulnak rablások. Külföldieknek az UBER ajánlott. Sok a dudaszó, akár éjjel is. Egy régebben itt élő külföldi igy fogalmazta meg a dudálások okát:
Ha az előtted lévő megáll, dudálj rá! Ha elindul, dudálj rá! Ha előtted megy, dudálj rá! Szóval vannak akik akár méterenként dudálnak, mások nyugodtak. Thaiföldön lehetett tudni, ha rám dudálnak azt jelenti – vigyázz, ne válts irányt mert előzni foglak! De itt – bármiért dudálnak.
Hát, ez az első benyomás…